Диета нужна не только для того, чтобы похудеть. Наше здоровье и самочувствие напрямую зависит от того, что мы едим, как часто, в каком сочетании и в каких количествах. Правильное снижение веса – это лишь одна из задач, которую решает диетолог и правильная диета.
Сейчас вопрос коррекции фигуры волнует практически каждого, поэтому диетолог стал весьма востребованным специалистом. Однако вопросы питания кажутся нам такими простыми и естественными, что диетолог кажется чем-то лишним. Особенно в веке свободного доступа к информации, достаточно полистать сайты в интернете – и вот перед нами «идеальная» программа питания для правильного снижения веса. Диетологи на сайте https://handshaker.by/catalog/dietolog помогут вам составить правильную диету. Созвонитесь с дитологом и узнайте все условия сотрудничества.
Правильное снижение веса опутано огромным количеством мифов и стереотипов. Основной звучит так – для похудения в первую очередь необходимо уменьшить количество потребляемой пищи, а лучше вообще перестать есть, заняться йогой и подпитываться только лишь энергией Вселенной. Профессиональные диетологи наперебой предостерегают от домашнего «лечебного голодания»: такие эксперименты могут нанести непоправимый вред здоровью и фигуре. Во многом благодаря их усилиям опасный миф о полезности бесконтрольного голодания постепенно начинает рассеиваться. Люди начинают есть, следуя различным популярным диетам, найденным на просторах интернета.
Все популярные программы якобы правильного снижения веса можно разделить на несколько категорий:
Монодиеты
Белковые (малоуглеводные) диеты
Низкокалорийные диеты
Маложирные диеты
Монодиеты применяются, когда вес нужно сбросить быстро. В этот период в пищу употребляется только один продукт (например, гречка). Правильное снижение веса при такой диете возможно, если придерживаться ее не больше нескольких дней. В противном случае можно навредить пищеварению и обмену веществ, поскольку организм, питаясь чем-то одним, не получает всего спектра необходимых элементов для нормальной жизнедеятельности.
Белковые диеты особо популярны среди любителей фитнеса, спорта и бодибилдинга. В них акцент делается на продукты, богатые белком, при этом из меню практически исключаются углеводы. В среде «фитоняш» такая диета называется «сушкой»: организм начинает терять воду, накачанные мускулы начинают прорисовываться отчетливей. При этом любой диетолог скажет, что увлекаться «сушкой» не стоит, так как все обменные процессы происходят с участием воды. При ее недостатке метаболизм замедляется, что в свою очередь способствует набору веса.
Низкокалорийные диеты – самая распространенная категория. Слепая вера в калории порождает огромное количество вариантов программ питания. Некоторые из них состоят из различных сочетаний низкокалорийных продуктов. Другие призывают делить порции и снижать калорийность рациона за счет уменьшения количества потребляемой пищи. С точки зрения правильного снижения веса низкокалорийные диеты – самые опасные, поскольку составлены или подобраны самостоятельно, без участия диетолога. Они чреваты перераспределением полезных веществ, нарушением метаболизма и проблемами с пищеварением.
Маложирные диеты, как следует из названия, предполагают исключение из рациона продуктов, богатых жирами. Философия избавления от жира в теле путем исключения его из рациона в последние годы подвергается серьезной критике со стороны диетологов. Жиры в нашем организме распадаются на необходимые для жизнедеятельности аминокислоты. Обезжиренные продукты на поверку оказываются не просто бесполезными, но даже способствуют развитию ожирения, поскольку в условиях нехватки жиров организм вынужден запасать их на случай, если их поступление с пищей совсем прекратится.
Тем не менее, для правильного снижения веса так или иначе используются все вышеперечисленные модели диет. Чтобы они действительно работали, нужно лишь правильно подобрать нужный план питания.
Профессиональный диетолог – лучшее решение
Как работают диеты
Разобраться в огромном количестве разнообразных диет не так-то просто. Дело даже не в их количестве, а в том, что каждый организм по своему уникален. Даже «полезные для всех» стереотипы, вроде плотного завтрака и 2 литров воды полезны не всем. Правильное снижение веса возможно только в гармонии с индивидуальными особенностями организма.
Исходя из индивидуальных параметров организма, диетолог рассчитает безопасный для здоровья режим правильного снижения веса. Известно, что чересчур быстрые изменения в объемах негативно сказываются на здоровье в целом, могут разрушить обмен веществ, привести к серьезным проблемам с кожей и сосудами. Самостоятельно настроить правильный темп практически невозможно: слишком быстрое похудение подорвет здоровье, слишком медленное не приведет к результату и разочарует.
Подведем итоги. Зачем нужен диетолог:
Выяснение первопричины проблем с весом и работа с ней.
Составление индивидуального рациона в соответствии с особенностями организма.
Выявление подходящего темпа изменений веса.
Помощь в поддержании программы питания, нейтрализация срывов.
Контроль состояния здоровья и процесса коррекции фигуры.
Формирование и поддержка полезных пищевых привычек.
