Блендер акция — ваш помощник, который может приготовить фруктовые и овощные смузи, супы-пюре, сорбеты, муссы, говяжий фарш, взбитые сливки, молотый кофе и колотый лед.
Как выбрать погружной блендер для дома
Шаг 1. Производительность Производительность – главный критерий выбора ручного блендера. Она может быть 140-1200 Вт. Чем мощнее блендер, тем быстрее он работает, тем меньше вероятность его перегрева и тем больше твердых частиц он может обрабатывать.
Для большинства задач блендер должен иметь мощность не менее 450 Вт. Если вы собираетесь использовать блендер для измельчения льда или обработки сложных продуктов, таких как мясо или морковь, вам следует купить блок мощностью 600-800 Вт.
Шаг 2. Скорости и режимы Погружные блендеры могут иметь от 1 до 30 скоростей. Чем их больше, тем точнее вы сможете настроить скорость вращения лезвия под твердость продукта, свое назначение или высоту емкости (в низкой чаше избегайте разбрызгивания и перемешивайте продукты на небольшой скорости). ). Потому что чем выше скорость, тем тщательнее и быстрее миксер измельчает, перемешивает и взбивает.
Однако миксер на низкой скорости больше подходит для твердых и липких продуктов. Так, например, если вы хотите приготовить нежнейший мясной соус, следует сначала обработать приготовленное мясо на малой скорости, а затем на максимальной скорости.
На самом деле блендер с большим количеством режимов скорости может понадобиться только настоящим поварам, которые готовят по сложным рецептам. Для большинства пользователей достаточно 5-8 скоростей. Миксер с двумя скоростями подойдет и для простых задач.
Все бытовые приборы вне зависимости от стоимости, размера и функциональности находят сторонников и противников. Некоторые люди одержимы мультиварками, другие отчаянно нуждаются во фритюрнице. Но компактные устройства, такие как миксеры, не стоят на месте и уверенно занимают свое место среди домашних и профессиональных поваров во всех странах. Это неудивительно, поскольку возможности типичного устройства, такого как 24601-56, значительно превосходят его размер и стоимость.
Преимущества оборудования:
- Самые простые из них, вроде 22220-56 Explore, прекрасно перемалывают как твердые, так и мягкие продукты. Дайверские красавицы, такие как SHB4450WH, можно смешивать и сочетать, как миксер.
- Многофункциональное устройство готово «переплюнуть» обычный кухонный комбайн по количеству и набору насадок. Пример — HR1679/90 с теркой, измельчителем и насадкой для нарезки. Даже такая стандартная модель, как ESB5700BK, занимает гораздо меньше места, чем другая кухонная техника.
- Их легко чистить и хранить. HBX884QE даже имеет специальную подставку для необходимых вам предметов.
- Пользоваться блендером просто и понятно. Приходится рубить, чмокать, тасовать — насадки можно поменять за секунду. Кроме того, стационарное устройство обеспечивает полную защиту от брызг.
